今日立秋，快來看看有哪些習俗
2024-08-07
立秋是二十四節氣第十三個節氣。“立”，是開始之意；“秋”，意為禾谷成熟。立秋是陽氣漸收、陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變為陰盛的轉折。在自然界，萬物開始從繁茂成長趨向成熟。
立秋表示季節轉換的開始，但并不表示氣溫會立即下降，立秋還處在暑熱之中，尚未出暑，初秋期間天氣仍然很熱。進入秋季，意味著降雨、濕度等，處于一年中的轉折點，趨于下降或減少。
立秋*物候現象
一侯：涼風至
立秋過后，刮風時人們會感覺到涼爽，此時的風已不同于夏天中的熱風。
大地上早晨會有霧氣產生。
秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
中國古代一些文學作品將立秋分為三候，事實上，多數地方立秋至處暑這時段還是悶熱的三伏天，在這時段并無“涼風至”、“白露生”、“寒蟬鳴”等現象。
立秋*傳統習俗
立秋時，民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習俗。在古代，民間在立秋收成之后，會挑選一個黃道吉日，祭拜感謝祖先的庇佑。
曬秋 是典型的農俗現象，生活在山區的村民，利用房前屋后及自家窗臺屋頂掛曬農作物，久而久之就演變成一種傳統農俗現象。
立秋*飲食
食1肉 提到貼秋膘，相信很多人的第一反應就是吃肉，不過吃什么肉呢？這里推薦雞肉，它屬于溫和的肉類，而且肉質細膩，不僅吃起來鮮美，消耗起來也容易。雞肉怎么吃呢？它可以清蒸，可以熱炒，也可以紅燒。秋季氣候越來越燥，煮上一鍋雞湯則是最為滋潤的了。
吃2菜：絲瓜和豆角 俗話說“秋后絲瓜勝良藥”，越是到了秋后，絲瓜結得越歡，而且這個時候的絲瓜往往會比較嫩，吃起來滋味更加清新爽口。絲瓜中富含水分，維C，有機酸等成分，有助于增進食欲，保護肝臟，生津潤燥。
豆角是一種賞味期比較長的蔬菜，從夏天一直可以結到秋后。在我看來，豆角是一種介于豆類和蔬菜之間的食物，其中的營養成分也是如此，富含蛋白質，鈣，鐵等微量元素，同時含有大量的膳食纖維，維生素等，有助于健脾理氣，補充營養，強健體質。
咬3果梨子、葡萄和紅棗 梨含有豐富的糖分和維生素，也有保肝和幫助消化的作用。秋天每天堅持吃一兩個梨，能降秋燥。梨還有止咳、化痰、清燥等作用，對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。
雖然進入秋天了，但依然炎熱的天氣，使人體內容易招致濕邪，危害健康，適量吃些葡萄，有很好的利尿作用，有助于促進排毒，消除內熱。而且葡萄籽中富合的花青素，其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多。
秋天空氣干燥，很容易導致人體出現津液匱乏、口干咽燥、肺燥久咳、皮膚干燥等不適癥狀，此時可以適當吃紅棗進行緩解，原因在于紅棗具有補氣養血、潤肺止咳、養胃健脾的功效，屬于滋補性食品，可以改善上述不適癥狀。此外紅棗還可以促進身體的血液循環，能夠幫助身體增強抵抗力，提高抗病的能力。
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